Semana passada foi uma semana muito agitada, de muita alegria, festejante e de muita comemoração. Além de ser semana da páscoa, o que já traz consigo vários chocolates, ovos e guloseimas era também uma semana cheia de aniversários.
Na quarta feira foi aniversário do meu filho, relembre o post parabéns para meu filhote.
Na quinta feira, isso mesmo, bem no dia seguinte, foi o meu aniversário, fiz um post sobre os conflitos que é viver depois do 30 anos.
Resolvemos fazer uma comemoração de aniversário para o filhão, isso, a poucos dias da festa, poucos convidados, festa simples, doces simples, apenas para vê-lo feliz e se divertir com os amiguinhos. A decoração chamei quem sabe fazer, o bolo deixei por conta de um vizinha mãos de fada, vizinhas assim quebram um galhão!
Mas resolvi que os docinhos de festa eu, a mamãezinha, iria fazer. E quero compartilhar com você que não é tão difícil, não é tanto gasto, e se você realmente quer agradar alguém, vá e faça. Os beijinhos tradicional e de morango foram os mais simples, enroladinhos caprichado no coco e dentro de forminhas bonitinhas. Bom, aqueles que todos conhecem, todos comem e aprovam.
Mas, faz um tempo que a sensação nas festas de aniversários tem sido o famoso brigadeiro de copinho (ou brigadeiro de colher) são deliciosos e fácil demais de fazer. Tirei algumas fotos passo a passo apenas para compartilhar com você, leitor querido! Vamos ver?
Eu optei por fazer com barra de chocolate puro, mas você pode fazer o tradicional brigadeiro na panela. No problem! Você sabe né, aquela receita antiga, leite condensado, margarina e achocolatado, se for bem feito, caprichado e bons ingredientes. Fica tuuudo de bom!
Passo a passo de brigadeiro de copinho para festa.
Sem segredo algum e nas medidas que você decide, veja o passo a passo:
1 - Raspe o chocolate
2 - Derreta o chocolate
3 - Acrescente creme de leite
4 - Mexa bem para tomar uma consistência cremosa e brilhante
Depois de pronto, bem misturado e no ponto.
Coloque em um saquinho plástico, há saquinhos específico, mas eu usei um saquinho simples.
5 - Puxe tudo até concentrar no fundo do saquinho
6 - Faça um pequeno corte (pequeno mesmo tá) em uma das pontas
7 - E coloque devagar dentro dos copinhos
Eu finalizei com coco ralado por cima e deu um efeito neve.
Gostou??
Facin, facin não é?
Vai lá faça sua festa, faça você mesmo, faça e me conta tá?
Beijinhos estalados...
E brigadeiros de copinho pra você.
Inté!
Inté!
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